スタッフブログ

小麦の奴隷について

こんにちは! 岐阜県多治見市にある就労継続支援A型事業所TRID(トリッド)です。

岐阜県多治見市にあるTRID(トリッド)は、身体・知的・精神や難病など、課題のある方が、働きながら自分の役割を見つけ、やりがいを見出し、一般就労へステップアップしていくための就労継続支援A型事業所です。

こんにちは!アシスタントのMです。

自分は4月から5月にかけて土岐市にある「小麦の奴隷」というパン屋さんで、カレーパンを中心に販売や製造をしていました。

カレーパンの作り方が最初は簡単そうなのかなと思っていましたが、教えてもらいながら作っていると、個人的にはちょっとだけですが、作る順番やパンを揚げる時間を考えないと難しいかなと感じました。

個人的に好きなパンはラスクが一番好きです。 皆さんは好きなパンはありますか?

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