すばり「料理」です。
小学生の頃からプリン、アイスクリームを作っていましたし、大学もわざわざ遠方に住みアパートで自炊をしていました。
結婚した後も食材も自ら買い、朝夕は必ず作っていて毎日が楽しかったのですが、良い事は長続きせず17年で離婚しました。
途方に暮れる中、今度は脳出血を起こし右半身麻痺になり料理も出来なくなり頭が真っ白になりました。必死のリハビリで何とか料理が出来る状態に戻りましたが、利き手が右から左手になり包丁で指を頻繁に切るし盛り方も最悪でした。時には上手く出来なくて一人で怒鳴っていた事もあります。「これから先一人で生きて行かなくはいけない可能性がある」と考えるようになり、「考え方を変える事が必要だ。料理する事はリハビリと思うようにすれば良い」「感情をコントロールせよ」と目標を作り「料理」が趣味から必然的な事となった瞬間でした。
最初のうちは上手くいかず怒ってばかりでしたが、「最初は上手くいかない事があたり前」をモットーに行った末、レパートリーは増え退院直後より見た目も綺麗になりました。 最近では洋食から和風に変わりつつあり、最近ハマっているのは魚の煮付け、里芋のにっころがしを作っています。これからも家族の為に料理をリハビリと考えて楽しんでいきたいと思います。