みなさんは料理はお好きですか？私は料理が好きです。
作るのも、もちろん食べるのも！美味しい物を食べると穏やかな気分になれますし、作る時も鼻歌交じりの楽しい作業です。
とは言え夏場の料理は大変ですよね。「おいしいものは食べたい、でも暑い！火を使いたくない！」となるので、夏場は加熱調理を電子レンジにお任せすることが多いです。
煮物が好きなので旬の野菜であるナスの煮物を良く作ります。電子レンジに任せれば楽ちんかつ焦げ知らず。作り置いたサラダチキンをほぐして和えれば一品の出来上がりです。ついでにパスタを茹でるのも電子レンジで…と行きたいところですが、一台だけなので順番待ち。２台ほしいくらいですね。本当に便利。
夏場でも温かい物を食べた方が体には良いですから、これからの残暑にも電子レンジには頑張ってもらいます。
みなさんも暑い中では無理せずに、手抜きならぬ”手間抜き”で余裕を持っていきましょう。