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家庭で精米する前準備

こんにちは、アシスタントのYです。

私の家庭では米は玄米で購入します。近所に無人精米所が至る所にあるため、精米の機会自体には困りません。

ただ、そこまで持ち込む際には、あらかじめ米を計量しておかないと面倒だったりします。というのも、無人精米機は玄米を投入したが最後、精米しきれなかった余りを持ち帰れないので、追加で現金を入れるしかなくなるのです。

それに、玄米は基本的に30kgで流通しています。さすがに一世帯で30kgを一度に精米しないので、あらかじめ分けておきたい。

そんなおり、定価5000円前後の大型デジタル台はかりを無料で購入できるECサイトのキャンペーンを知った家族はこれを購入しました。50kgまで使用できるので玄米用として最適。

いかんせん体重計ぐらいのサイズ感なので小物には使えませんが、何十kg程度の物を計るのにはちょうどいい。はかりそのものは軽くて電池式で、全く嵩張らない。プロ仕様と考えるにはタフさが足らない印象ですが、家庭でたまに使う程度には十分な品質。 この機械によって30kgの米を扱う頻度を最小限にできました。最初に物置まで持って行くことぐらいで、格段に負担を減らせました。

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